卖山芋这人比较纯朴， 而且没有大男子主义的封建思想，当初最中意他的也就是这个。 他不把我当宠物， 光是好吃的好喝的， 似乎物质生活够了， 我就不该再怨什么。 他愿意每天打两个小时电话到以后网上聊两个小时，为了知道我的小脑瓜在转什么，今天又有什么新鲜事情。 于是我确定他就是那个能带着我看世界的人。

 

住到一起后发现， 正因为没有封建残余，在我胡搅蛮缠的时候他不知道让着我，而总让我讲道理，如果能讲出道理， 这还叫胡搅蛮缠么。如果硬要说思想根源， 那就是想作了呗。爬山的时候如果我把重量依在他身上， 他会对我说：亲爱的， 自己爬。我不肯就开始装弱女子， 他会问：你不是Super Woman嘛？ （因为我手脚很重，做事情风风火火的， 不是把碗撞坏就是发出吓人的声响。 这个时候我总会找借口说我不知道怎样控制自己的力量，我是“super woman”。）

 

那天因为小事， 谁也不让着谁。 到最后实在是说不过他， 语重心长地对他说：

--你要让着我

--为什么？

--因为我的女的

--为什么你是女的我就要让着你？

--因为。。因为为我们女人来月经！

--。。。。。。 可是你们女人活得长

本来就郁闷，还想到要长寿独活， 眼泪就管不住了：我一个人长寿也没意思！

说出来就觉得很没面子， 这正吵着架呢， 突然眼泪鼻涕说那么肉麻的话。

果然卖山芋觉得这架已经吵得分出胜负了， 一边喊：我赢了（好像他赢了什么大奖一样），一边一蹦一跳跑过来给我擦眼泪：所以呀，为了让我和你一样长寿， 你要照顾我， 不能给我气受， 不能老拿你是女人来月经来压我。。。

 

“你看， 虽然我们吵架了， 你还哭了， 可是其实一切都很好， 不是嘛？”

我一把鼻涕一把眼泪点着头， 其实一切都很好。 不让我就不让我吧， 以后我要镖捍地面对人生。 再也不一边喊着要女权要尊重，想得便宜的时候又装小女人。

 

可是我还是希望能发明一个遥控开关， 我想他把我当女儿宠的时候， 就按一下“女儿”模式， 想他把我当女神捧的时候就按“女神”模式，这有多好。要他全自动就不指望了。

今天下起了大雪， 懒得出门。 把这几天的生活工作简单安排了一下， 就在家乖乖呆着， 懒几天。 今天是烧卖日， 明天洗衣烫衣，好充实啊！！

 

烧卖是这么做地

 

一  做馅

 

1 把糯米洗干净， 泡上4个小时。 表偷懒哦， 不然糯米会夹生滴。 （贴图纪念这个盒子， 在制作过程中已经壮烈牺牲了，我妈说糯米可以放微波炉里转， 转了20分钟， 底都掉喽，还是老实点蒸吧）

 

二 和面

烧卖用的面是熟面， 取200克白面粉， 一边用筷子搅拌， 一边缓缓倒入80克左右90度的开水。 然后将它们搅拌均匀，揉成面团，大约揉15分钟左右。 然后放在一边用湿布盖上醒半个小时。

三 擀面

1 醒好的面团取出来，反复揉几遍，使之更加细腻有韧性。在制作烧卖皮的过程中， 用干淀粉充当薄面，不要用面粉。

2 揉好的面团搓成长条， 揪成每个10克重的小剂子， 用掌心压扁。

3 用枣型擀面杖擀成面皮， 象做饺子皮一样， ，擀出形状后将5，6张皮摞在一起， 每张撒上干淀粉， 不粘皮。然后同时擀，几张一起擀就可以很薄。要比饺子皮薄。

 

 四 包

然后把馅包进皮里就好啦。 要做出好看的荷叶边，看看是荷叶的吗？

 

 五 蒸

放到蒸锅上蒸10分钟就可以开吃啦。因为皮擀地薄， 所以蒸好后是透明的， 可以看到里面的馅呢。 很好吃啦， 骗你们不是人， 哈哈。

昨天去Basel参加了xuxu主办的火锅座谈恳吃会，于会的一共5个主妇。我们就平时的娱乐生活， 做菜技巧， 烫衣技术等等许多问题交换了意见，在很多方面达成了共识。

 

为了参加这个聚会， 前一天晚上做了个面包， 这样就安排好了卖山芋一天的饮食。 早上面包加牛油草莓酱， 中午面包加火腿， 晚上面包加奶酪鸡蛋，突然发现他还真好养活。

 

主要就是吃火锅啦， xuxu前一天就买了好排骨猪蹄炖啊炖，进屋火一开就满屋飘香了。 几个女人见了面主要的话题当然离不开我们日常的工作生活，比如做包子怎么发面呀， 烫衣服怎么找裤线呀。。。还有很多就完全不着边际了， 充分发挥了平时水帖子的本事。还是真喜欢这样的聚会， 吃着很中国的菜， 聊着很女人的话题。 大家果然都很专业， 不一会就准备好了一桌子菜， 吃吃停停，收拾的时候也是特别利索， 半个小时不到已经碗洗好擦干桌子收拾干净了。

 

出门的时候雪下大了， 地上已经积了一点了。到家已经10点多了， 我坐在火车上， 好象找回来在上海时到处野的感觉，好象又回到单身。。。正沉浸着， 看到了卖山芋一头一脸的雪来接我了。疯了一天，晚上牵着他的手， 在雪里漫漫走回家， 结束了这完美的一天。

 

 

 

 

昨天逛到Wist的blog， 这家伙居然也做出了包子。 于是我想，是不是我也该做做包子了呀，好像我认识的外嫁姐妹都做过包子了。 于是我掏出中午做面条剩下的牛肉糜， 上次做面包剩下的酵母， 打开做包子秘笈（小竹子）博客，开始了我人生第一笼的蒸包行动。 不知道为什么， 包子的面粉里比面包就少放了奶油和盐， 面粉就难揉得很， 用手提揉面器老打滑。 我只能老老实实用手揉， 揉到今天手都一直在抖。 做了10个包子之后， 我就觉得老做包子真没劲， 于是我又做了几个缩小版的包子做生煎， 最后馅还多我也不高兴弄了， 就切了几个刀切。 想想这样多好， 啥都吃到了。 蒸出来， 还真成功， 丑是丑了点，可是吃起来很美味， 还带很多汁呢。

 

卖山芋回来就看到包子， 对他来说是新鲜玩意， 他把包子放在盘子上， 用刀叉很认真地开始吃。 可是我们一个人吃了两个包子， 几个刀切之后就吃不下了。 发现自己一下子做多了， 打包放冰箱的时候突然伤感起来， 这要是在家里， 这个分分， 那个尝尝， 这些包子算什么呀。前几天打电话给阿姨， 她说小徽徽才5 个多月就已经会开口学话了， 好玩得紧。他自己是不会说的， 可是只要大人说什么， 他会跟在后面学最后的一两个字。 弟弟拿到了驾照第一次开车出去， 舅舅问他爽伐， 他还没回答， 他儿子先抢着说了：爽！ 那天抱在摄像头前， 妈妈在他边上一直说好姆妈， 好姆妈， 他也奶声奶气地说：好姆妈。 算是第一次叫了我。 朋友们的生活也有很多变化，打电话给莉莉， 他们都在， 一个一个轮流听电话。 总觉得他们在快乐他们的快乐， 痛苦他们的痛苦， 可我却在世外， 无法分享， 独自生活。 好像别人都在真实地生活， 而我平日里却只是努力想点事情折腾好让自己的生活看上去很丰富。卖山芋说包子很好吃， 什么时候我们一起包？ 还是先把这次的吃了再说吧， 费时又费力， 折腾了一下午， 吃不完还惹出些感慨。

 

哈哈，起了个很土的名字。 因为今天婚礼的时候卖山芋穿着地主的衣服， 我穿着特别正的中国红， 在我们村盘了头发，拍出来的照片看上去就是村姑嫁了地主。

 

说是新郎不用开车， 所以弟弟来接的我们。 不过弟弟的大女儿塞琳娜因为晕车把自己吐了一身，于是我们手忙脚乱先把她的衣服洗了， 弟媳妇又冲出去要帮她买件新的。 所以整个早上就在忙乱中度过了，到了那里已经差不多该开始仪式了。

 

我的伴娘是我一年前左右在瑞士论坛上认识的， 也是嫁到这里的上海小姑娘， 那个时候看她在论坛上留言就特别对眼。 后来老去她的博客， 没有特别的大道理，就是生活中的小事趣事缓缓道来，觉得特别亲切。那个时候在上海对去瑞士特别害怕的时候， 就总是想， 她能坚持下来， 我也应该能。 看她写到回上海的时候特别想瑞士的小家， 我好象看到了未来有一天我终于能在这里找到家的感觉。 原本在西班牙的老陈回了国，不想因为这样一个小小的仪式大费周折， 但是我又特别需要一个我的朋友在这个特殊的时刻站在我的身边鼓励我，祝福我。 于是xuxu同志就肩负起了这个任务。

 

我们在winterthur的一个博物馆里举行一个很简短的仪式， 主婚人先简单介绍了一下这座建筑的历史，然后给我们念了两段诗， 一段关于婚姻， 一段关于对婚后生活的祝福。 问了我们问题， 我的是：你愿意在场的卖山芋做你的丈夫嘛？我毫不犹豫说了：恩，我愿意的。 他回答了同样的问题， 接着交换了结婚戒指， 在一张法律文件上签上了各自的大名， 就拿到了大红的结婚证书。

 

仪式结束后， 我在大冬天穿了个露肩的礼服在阳光下和地主卖山芋在门口的花园里“漫步”。 这个时候弟弟为我们用蜡烛和丝带搭成的心型图案，并且送上了全家有中国特色的红包， 原本的温馨设计是“放飞理想”。 就是，我和marcel站在心的中央， 一手拿着红包， 一手里拿着气球， 许下我们的愿望， 然后一手牢牢抓住红包， 一手慢慢放开气球， 让愿望慢慢升空， 放飞， 有一天愿望就会实现。 可是气球在今天早上塞琳娜制造混乱的时候让妈妈给放走了，她追了好几步， 可是还是没能抓住。 为了实现这个设计， 我和老公还是站了进去， 假想我们的手中握着美丽的气球， 许下了最美好的愿望， 然后放飞， 老公还指着天对我说：看哪，飞得好高啊。。。

 

最后我们去离村子不远的山上的饭店大吃了一顿，爸爸还为我们进行了阿尔卑斯号的表演。 今天阳光出奇的明媚， 可以看到很远的雪山。

其实明天也就是去民政局领张证， 然后最近的亲戚朋友吃一顿， 可是从今天早上起来就没停过。 打扫房间， 贴喜字， 买东西， 为明天的客人自己做小点心。。。莉莉结婚的时候我减了好几天的喜字， 对喜字有特别的感情， 今天终于在自己的房间， 看到为自己而贴的喜字， 有种说不清的激动。

 

今天和xuxu聊天的时候还说，我一点也不紧张， 反正就一起拿个证吃个饭。 躺到床上， 一想到现在的单身状态明天就要改变了，明天我就要许下一辈子最重要的誓言， 就无比紧张。好像坐着生命的火车往前开，一刻不停， 明天是最重要的一站， 过了那个站风景就全变了。 而我虽然好像已经尽情感受过之前所有的风景， 可是心里不知哪里却有些许遗憾， 是不是之前错过些什么， 这些都会被抛在车轮后面， 一去不复返。又一次感觉被神奇的力量往前推， 每次有这种感觉的时候总是告别些什么。 这次是告别我曾经无比精彩的27年单身生活， 很多人给过很多美好的回忆和浪漫故事， 这些都当作青春的纪念。  从明天起就只要这个人看着我的眼睛， 牵着我的手， 和我一起变老。  

 

不肉麻了， 还是早点去睡吧， 明天要做美丽的新娘。

 

记录我的最后单身之夜。

1月6号也就是后天， 我就要正式嫁给卖山芋同志了。

 

在瑞士结婚之后男方的姓和女方的姓要有点联系， 这样人家就知道你们是夫妻，而不是只是住在一起。 比如我们都在姓中间加对方的姓，但是他的要放在我的前面：Mueller-Hong， 听上去就像：麻利哄。 麻利麻利哄， 好像念什么咒语。而他的所有官方材料都要去更改。 我就同意偷懒跟他姓：Mueller. 这样子他的材料就都不用改了，也方便。而我除了护照也没什么要改的。 于是我和爸妈商量了一下， 主要是我妈。 因为我跟她姓， 当初她还小争取了一下， 和我爸绕了半天。 我妈说了：我管你在瑞士叫什么， 在中国还叫原来的名字就行了。 不过还是决定除了官方文件，我们的信箱呀，门上贴的， 以后给别人发帖子写信（在瑞士）都用 Mueller-Hong， 虽然像念经， 可是我们还是喜欢看两个人名字在一起的样子。

 

婚前好像也一点不紧张， 毕竟这两个月一起生活， 已经好像把婚姻生活都演练了一遍，我们对未来都是充满信心的。 现在有时候也会吵架， 不过多数都是误会。 有时候我觉得理所当然的事情， 他并不觉得。 什么事情如果觉得心里不舒服了一定要讲出来， 讲到底， 讲到杀根， 到最后就会发现是误解。 而有时候倒是真得文化差异， 每当我们观点不同的时候他会像小男孩认死理那样跳到我面前， 把自己的观点很认真气愤地重复给我听， 然后坐到一边生气，而且都是为了很小的事情。 我总是忍不住笑， 好一个方脑袋。吵好了，把误会都澄清了， 大家都觉得好笑， 能作为以后好几天的笑料。 其实我也知道他脑袋虽然方， 什么都要写下来， 可是办事情比我牢靠多了， 这也是我要向他学习的地方。可是我的应变能力比他强， 这也是我们可以互补的地方。

 

爸妈一定很开心终于把我给嫁了出去。 前几年我单身的时候， 我爸虽然不催也不急， 可过阵子就会提那么一下：阿，这个，你也到时候可以考虑一下个人问题了。 那时候总想会碰到那个人的， 怎么也不能将就。 就算单身一辈子也比不幸福的婚姻要好， 毕竟单身就表示有幸福的可能嘛。 我有时候说高子要求太高， 她总说她配得上自己想要幸福。恩， 谁都配得上自己想要的幸福。 一直把结婚当成很神圣的事情， 因为相信爱情， 相信婚姻要求的永恒和唯一就是对爱情最好的诠释。以前曾经想过， 我嫁的时候一定要有亲友的发自心底的祝福， 我一定要有发自内心的微笑， 对得起所有的那些祝福。 现在算是做到了， 只是少了亲友围绕分享我的快乐。

 

 

2007年1月6日 瑞士时间早上10点，我想象着， 爸妈忙着准备晚饭，外婆阿姨会吃着象征幸福圆满的园子，高娃子在阿根廷的某个地方， 莉莉带着儿子嬉戏，茹同学在家里魔兽，咪咪开着车在高架上，。。。而我会牵起他的手说：我愿意。